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低價精選筑護城河,會員體系成盈利點

深度研究Costco

| 08-12 | 發(fā)布者:代辦網(wǎng)

序言

2019年8月27日,全球超市巨頭Costco(中文名:開市客)中國大陸首店正式開業(yè)。開市客是全美第二大超市企業(yè),以倉儲會員制為特色:1、截至2018年開市客共有762家門店,單個門店經(jīng)營面積高達1.35萬方;2、2018年開市客會員總數(shù)達9430萬人,其在美國和加拿大地區(qū)的會員費為60美元/年,會員續(xù)約率高達88%,其商業(yè)模式不同于傳統(tǒng)超市企業(yè),精選3700個SKU以11%的極低商品毛利率銷售,主要靠會員費盈利(綜合毛利率13%);3、開市客自有品牌Kirkland口碑出眾,營收達占比高達28%。開市客大陸首店坐落于上海閔行,基本維持了其一貫風格,占地面積2萬方,經(jīng)營面積約1.4萬方,裝修風格極其簡樸,SKU僅3400余個,其向中國大陸地區(qū)會員收取的年費為299元/年。然而,不同于開市客在美國的平價超市定位,開市客亞洲區(qū)總裁張嗣漢曾在媒體見面會上表示在大陸地區(qū)開市客的目標用戶是具有一定消費能力的中高消費群體,未來將加速在華東地區(qū)的擴張。在美國開市客的成功離不開高效供應鏈的支持,開市客想要在中國市場取得成功一方面需要重建供應鏈和價格優(yōu)勢,另一方面會員制和精選SKU的商業(yè)模式能否為中國消費者接受和認可依然有待考量,更多內(nèi)容歡迎留意我們后續(xù)的探店分享!

通過低價精選引流,吸引更多消費者成為會員,憑借會員費盈利,實現(xiàn)良性循環(huán)。不同于傳統(tǒng)的超市企業(yè),好市多并不是通過商品差價來賺取利潤,而是通過低價精選只有3700多個SKU,的模式來引流,通過會員費來實現(xiàn)盈利的。在這一模式下,公司與會員站在同一戰(zhàn)線上,為顧客提供更具性價比的商品和優(yōu)質(zhì)的購物體驗,吸引了更多消費者成為會員并支付會員費,而豐厚的會員收入也為公司持續(xù)低價銷售提供了支持,形成了良性循壞。

深度研究Costco:低價精選筑護城河,會員體系成盈利點

內(nèi)容概要

研究結(jié)論:好市多通過低價精選引流,吸引更多消費者成為會員,憑借會員費盈利。公司為顧客提供更具性價比的商品和優(yōu)質(zhì)的購物體驗,吸引了更多消費者成為會員并支付會員費,而豐厚的會員收入也為公司持續(xù)低價銷售提供了支持,形成了良性循壞。同時,精選SKU、大包裝銷售模式以及完善的物流體系、儲銷一體大大降低了運營成本。自有品牌錦上添花,一方面增加顧客黏性,另一方面提升盈利能力。海外擴張為公司未來持續(xù)發(fā)展提供動力。好市多的成功之路說明真正提升性價比和購物體驗的零售企業(yè)將受到消費者的青睞,自有品牌或成為不可缺少的一塊拼圖,具有擴張潛力的超市企業(yè)前景廣闊。

低價精選帶來好口碑和高增長,出色的成本控制確保高經(jīng)營效率。好市多與會員站在統(tǒng)一戰(zhàn)線,盡可能降低商品售價,毛利率只有13%左右,通過精選SKU提升用戶體驗,吸引了大量忠實的會員顧客。單店銷售達到1.7億美元/年,坪效超過了1.2萬美元/平方米/年,人效超過50萬美元/人/年,同店增速保持在5%+的水平,庫存變現(xiàn)天數(shù)僅35天,各項指標都高于行業(yè)平均水平。通過選址、精選SKU、大包裝銷售、完整物流體系等多項舉措降低運營成本,費用率維持在10%左右的水平,不足行業(yè)平均水平的一半。

會員數(shù)量持續(xù)增長,會員費收入貢獻主要利潤。公司通過低價精選模式形成的好口碑使得越來越多消費者成為會員,2017年公司會員總數(shù)已超過9000萬公司,續(xù)簽率高達90%。伴隨著會員數(shù)量的持續(xù)增長以及會員年費的逐步提升,公司會員費收入持續(xù)快速增長,從2000年的5.44億美元增長到2017年的28.53億美元,增長了4倍。而會員費收入也貢獻了公司主要的利潤,占營業(yè)利潤的比例已高達7成。

自有品牌提升會員黏性和盈利能力,海外擴張為公司持續(xù)增長提供動力。公司自有品牌Kirkland Signature已經(jīng)發(fā)展為全美銷量第一的健康品牌,其收入占比也在不斷提升,2017年達到27%,自有品牌一方面可以提升用戶粘度,另一方面也可以提升盈利能力。好市多海外門店占比和銷售占比都有明顯的提升,隨著公司國際化擴張的持續(xù)推進,公司會員數(shù)量料將繼續(xù)增長,為公司盈利的持續(xù)增長提供動力。

1、風雨兼程六十載,Costco已成為美國第二大超市

初創(chuàng)期(1954-1984年):模式探索。1954年,索爾·普萊斯在加州圣迭戈市創(chuàng)辦了首家折扣百貨商店Fed-Mart,倒閉后,索爾·普萊斯構(gòu)想通過建立一個購物俱樂部,聚集個別會員的零散購買力,統(tǒng)一向生產(chǎn)廠家大批量訂貨,既省去分銷成本,又實現(xiàn)規(guī)模效應。1976年,索爾·普萊斯和羅伯特·普萊斯在圣迭戈共同創(chuàng)立了Price Club,全球第一家會員制倉儲批發(fā)賣場。Price Club賣場沒有多余的裝飾,幾乎不打任何廣告,設立在交通便捷的地點,從而節(jié)約大量成本。它最初以服務小型企業(yè)為主,后來服務更廣大的消費群眾,開放供一般個人采買。1980年,Price Club上市。1982年,Jeff Brotman和Jim Sinegal會面,制訂了成立一家新的會員制倉儲會員制企業(yè)的計劃。1983年,第一家好市多倉儲店于9月在西雅圖開張。

快速發(fā)展期(1985-2007年):開始全球擴張,推出自有品牌,上線網(wǎng)購平臺,推出家具業(yè)態(tài)。1)開始全球擴張:1985年,好市多第一家海外賣場在加拿大開設,好市多邁向海外市場。1993年,Price Company與好市多合并為Price Costco。1994年Costco在韓國漢城開設第一家分店,進軍亞洲,并于1997年在高雄開設臺灣第一家賣場。2)推出自有品牌:1995,好市多推出自有品牌Kirkland Signature,其產(chǎn)品價格低、質(zhì)量佳,深受消費者的青睞。3)線上購物平臺開放:1998年,好市多開通網(wǎng)上購物網(wǎng)站Costco.com。4)全新業(yè)態(tài):2002年,第一家以高端家具和配件為特色的“Costco Home”在華盛頓州柯克蘭開張。

二次發(fā)展進入成熟期(2008年至今): 2008年,受金融危機影響,好市多增長速度有所下降。危機過后,隨著美國中產(chǎn)階級消費理念轉(zhuǎn)變,好市多通過與眾不同的商業(yè)模式,擊敗傳統(tǒng)零售商,營業(yè)收入、凈利潤快速恢復,進入第二輪快速發(fā)展階段,實現(xiàn)逆境反超。近十年來,好市多經(jīng)受金融危機和互聯(lián)網(wǎng)電商崛起對線下零售的考驗,逐漸發(fā)展成一家成熟零售公司。目前好市多已經(jīng)為美國第二大零售商,全球會員超過9000萬人。

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營收、利潤持續(xù)增長,已成為美國第二大超市企業(yè),市值近十年增長了5倍有余。雖然已有幾十年的歷史,但不同于本世紀以來傳統(tǒng)超市企業(yè)的低增長,Costco本世紀以來大多數(shù)年份營收、凈利潤都保持在8%以上的增速,2017年公司營收1290億美元,同比增長8.68%,凈利潤27億美元,同比增長14%。目前,好市多已經(jīng)成為美國第二大超市企業(yè),僅次于沃爾瑪。伴隨著公司業(yè)績的持續(xù)增長,公司股價也水漲船高,到2018年7月12日,好市多市值已經(jīng)達到了近940億美元,近十年的時間股價上漲了505%,遠超同期標普500的表現(xiàn)。

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2、Costco成功的基石:低價精選

2.1. 低價讓利與顧客站在同一戰(zhàn)線,精選商品優(yōu)化購物體驗

與會員站在同一條戰(zhàn)線,提供優(yōu)質(zhì)低價的商品。傳統(tǒng)超市企業(yè)的盈利主要來源于商品買賣的差價,雖然沃爾瑪?shù)却蟪型ㄟ^規(guī)模效應將自己的成本降到很低,但仍需要一定的差價來獲取利潤,事實上是站在消費者的對立面。而好市多則不同,在銷售產(chǎn)品時,好市多并不追求買賣差價,公司規(guī)定所有商品銷售的毛利率不能高于14%。其主要原因在于公司的會員制度,在收取會員費之后,好市多便與會員站在了同一條戰(zhàn)線,爭取為會員提供價格最低、品質(zhì)最好的產(chǎn)品,這種方式有效的維持特定目標群體的用戶忠誠度。近年來,得益于公司規(guī)模優(yōu)勢不斷擴大,公司毛利率有所增長,但依然保持在13%左右的水平,這與沃爾瑪、家樂福等傳統(tǒng)超市20%-30%的毛利率有較大差距。

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精選SKU提升用戶體驗和忠誠度。沃爾瑪SKU數(shù)高達2-3萬,與傳統(tǒng)超市“大而全”的經(jīng)營模式不同,好市多每一個品類只精選2~3個品牌,只有3700多個SKU,但這些產(chǎn)品種類足以覆蓋人們?nèi)粘I畹姆椒矫婷?。同時,好市多售賣的商品還有一個特點,就是單量很大,這也是一種降低成本的方式。通過低價精選模式,在好市多已經(jīng)幫助用戶做過產(chǎn)品過濾,為客戶提供品質(zhì)化產(chǎn)品,提升購物體驗,從而增加用戶忠誠度。

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銷售商品以食品、雜貨為主,附加服務占比提升明顯。從銷售的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來看,好市多的主要商品是食品、雜貨和耐用品,與傳統(tǒng)的超市種類接近,但需要注意的是,近年來,公司附加服務銷售占比在逐年提升,從2000年的8%提升到2017年的16%,這些附加服務主要包括美食廣場、輪胎維修、配鏡中心等,這可以有效的維持用戶粘性。

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2.2. 低價精選帶來的是好口碑和高增長

好市多門店數(shù)量少,單店銷售高。沃爾瑪單超市類門店在全美就有數(shù)千家門店,全球各類門店總計可達1萬多家,專注于美國市場的克羅格也擁有數(shù)千家門店,而好市多在美國僅有500多家門店,全球也僅有700多家,銷售額卻與克羅格相當,憑借的就是低價精選的模式和會員制度。憑借低價+精選,好市多培養(yǎng)出了一批忠實的客戶群,同時通過口碑擴撒低成本的吸引了更多新的客戶,好市多單店收入達到了1.7億美元,遠高于行業(yè)平均水平。

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受益于大量忠實客戶群體的頻繁光顧,好市多的坪效、人效遠超其競爭對手。過去10年,沃爾瑪和克羅格的坪效基本處于4000~7000美元/平方米/年的水平,而好市多坪效則超過了12000美元/平方米/年,人效更是超過50萬美元/人/年,而沃爾瑪和克羅格的人效只有20萬美元/人/年,差距超過2倍,這證明了好市多低價精選模式吸引顧客消費的魅力。

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同店增速表現(xiàn)搶眼,口碑傳遞吸引更多新客戶。好市多的優(yōu)質(zhì)低價策略具備持續(xù)性的吸引力,同時良好的口碑為公司帶來了更多的新用戶。除去2009年受宏觀經(jīng)濟的影響出現(xiàn)的同店負增長,在過去的十年中好市多的同店增速均高于沃爾瑪?shù)绕渌?,一些年份達到8%+。

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2.3. 出色的成本控制確保高經(jīng)營效率

好市多通過多種方式降低運營成本,提升經(jīng)營效率。1)選址遠離市中心,自有土地為主:好市多的選址往往在遠離市中心的郊區(qū),而且有79%的土地是自有土地,大大降低了店面的土地費用、租金且有利于商品周轉(zhuǎn);2)精選SKU,大件出售:精選模式使得單個SKU的銷量往往很大,因此在面對供貨商的時候,好市多往往有很強的議價能力,有時甚至可以買斷或定制商品包裝尺寸。同時,好市多采用倉儲式經(jīng)營方式,從供應商處拿到的大包裝貨物直接上架銷售,這種儲銷一體的擺放方式,一方面滿足消費者批發(fā)購買商品的需要,另一方面,降低了不必要的存儲費用及員工處理成本,實現(xiàn)高存貨周轉(zhuǎn)率。3)成熟的物流體系:與好市多倉儲式經(jīng)營相伴的,是成熟的物流系統(tǒng),好市多在擴張中,不斷跟進物流系統(tǒng)建設,通過建設中轉(zhuǎn)倉儲,完善貨物運輸流程。部分貨物先運送到中轉(zhuǎn)倉庫,通過加工、包裝等處理后,轉(zhuǎn)送到各倉儲店,這種一站式中轉(zhuǎn),消除傳統(tǒng)多步驟輸送導致的低效。截止2017財年末,好市多共有24個倉庫,總面積約1100萬平方英尺,支持746家倉儲店的運行。

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周轉(zhuǎn)率遙遙領(lǐng)先,費用率遠低于同行。好市多通過精選SKU、大件低價銷售等方式提升了周轉(zhuǎn)率,公司2017年應收賬款周轉(zhuǎn)率高達96.14,遙遙領(lǐng)先其他公司,庫存變現(xiàn)天數(shù)只有35天,比沃爾瑪?shù)?7天少了12天。從費用率來看,雖然好市多的毛利率遠低于同行,但公司的費用率也很低,不到同行業(yè)的一半,這主要得益于公司一系列的成本控制措施。

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3、Costco盈利的關(guān)鍵:會員制度

好市多建立完整的會員體系,會員年費逐步上升。好市多不追求商品價差甚至虧本賣商品,但凈利率越能夠達到2%的水平,超過其他傳統(tǒng)超市企業(yè),依靠的就是其會員制度。在好市多,只有會員或者會員陪同才能購買商品。好市多有兩種會員類型:個人會員(Gold Star)和商業(yè)會員(Business),每種會員均可享受一張免費的家庭附屬卡(Household Cards)。每位會員可以選擇兩種級別的會員服務:60美元一年的普通會員(Gold Star)和120美元一年的精英卡會員(Executive Gold Star),精英卡會員能夠享受商品價格2%的現(xiàn)金回饋(每年不超過1000美元)及附加服務。好市多會員年費的價格平均每5-6年上漲一次,每次上漲5美元,最近的一次是2017年,普通卡年費從55美元漲到了60美元,精英卡年費從110美元漲到了120美元。

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會員數(shù)持續(xù)提升已突破9000萬,續(xù)簽率高達90%。好市多低價精選的特點培養(yǎng)了大量忠實的顧客,而優(yōu)良的口碑又不斷吸引著新會員的加入,從2006年到2017年,好市多會員人數(shù)從4770萬人增長至9030萬人(包含家庭卡會員),而會員的續(xù)簽率也在不斷提升,從86%提升到90%的水平,顧客忠實度很高。

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會員費收入持續(xù)快速增長,占營業(yè)利潤比例高達7成。得益于公司會員數(shù)的持續(xù)增長以及會員年費的增長,公司會員費收入持續(xù)快速增長,從2000年的5.44億美元增長到2017年的28.53億美元,增長了4倍。而會員費收入也貢獻了公司主要的利潤,占營業(yè)利潤的比例已高達7成。

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4、Costco的錦上添花:自有品牌

自有品牌銷售占比不斷提升,增加會員黏性,增加盈利能力。好市多于1995年推出自有品牌Kirkland Signature,產(chǎn)品種類覆蓋食品、生活用品、成衣等。目前Kirkland Signature在好市多的SKU占比達20%,由于質(zhì)量好、價格低而深受美國人民的喜愛,已經(jīng)發(fā)展為全美銷量第一的健康品牌。伴隨著Kirkland Signature越來越受歡迎,其收入占比也在不斷提升,2017年該品牌銷售收入占營收比例已經(jīng)達到27%,而1999年這個比例只有12%。推出自有品牌一方面可以通過樹立品牌提升用戶粘度,另一方面也可以提升公司盈利能力,大部分在好市多銷售的產(chǎn)品利潤率在 8%-10% 左右,但 Kirkland Signature 的利潤率可以達到 15%。

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5、全球擴張為Costco提供持續(xù)增長動力

全球市場占比提升顯著,為公司業(yè)績持續(xù)增長提供動力。好市多發(fā)家于美國,1985年進軍加拿大,目前在亞洲、歐洲、澳洲都有門店,但仍然是以美國和加拿大為主,2017年公司門店數(shù)量為741家,其中美國514家,加拿大97家,合計占比82.46%。好市多全球擴張的跡象很明顯,其他地區(qū)門店占比從2000年的10.57%提升到2017年的17.54%,而銷售占比從3.89%提升到2017年的12.68%,提升更加明顯,從營收增速來看,其他地區(qū)的增速也遠遠高于美國和加拿大地區(qū)。未來,隨著公司國際化擴張的持續(xù)推進,公司會員數(shù)量料將繼續(xù)增長,為公司盈利的持續(xù)增長提供動力。

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6、研究結(jié)論

好市多通過低價精選引流,吸引更多消費者成為會員,憑借會員費盈利。公司為顧客提供更具性價比的商品和優(yōu)質(zhì)的購物體驗,吸引了更多消費者成為會員并支付會員費,而豐厚的會員收入也為公司持續(xù)低價銷售提供了支持,形成了良性循壞。同時,精選SKU、大包裝銷售模式以及完善的物流體系、儲銷一體大大降低了運營成本。自有品牌錦上添花,一方面增加顧客黏性,另一方面提升盈利能力。海外擴張為公司未來持續(xù)發(fā)展提供動力。好市多的成功之路說明了真正提升性價比和購物體驗的零售企業(yè)將受到消費者的青睞,自有品牌或成為不可缺少的一塊拼圖,具有擴張潛力的超市企業(yè)前景廣闊。

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