根據(jù)《中共河南省委辦公廳、河南省人民政府辦公廳關于印發(fā)〈河南省糧食和物資儲備局職能配置內設機構和人員編制規(guī)定〉的通知》，設立河南省糧食和物資儲備局，為省政府正廳級直屬機構。

省糧食和物資儲備局主要職責:

（一）貫徹執(zhí)行國家糧食流通和物資儲備管理的法律法規(guī)；擬訂全省糧食流通和物資儲備體制改革方案并組織實施；推動國有糧食企業(yè)改革。

（二）擬訂全省糧食流通和物資儲備管理相關地方性法規(guī)、規(guī)章草案和政策并監(jiān)督實施，會同有關部門研究提出全省糧食和物資儲備中長期規(guī)劃建議；負責省級垂直的地方糧食儲備體系建設；擬訂省糧食質量標準，提出糧食收購市場準入標準建議，承擔糧棉糖市場監(jiān)測預警責任，指導協(xié)調政策性糧食購銷和糧食產(chǎn)銷合作；負責全省軍糧供應管理工作；指導全省糧食和物資儲備系統(tǒng)國家安全工作。

（三）研究提出省級戰(zhàn)略和應急物資儲備規(guī)劃、儲備品種目錄的建議；根據(jù)全省儲備總體發(fā)展規(guī)劃和品種目錄,組織實施省級戰(zhàn)略和應急儲備物資的收儲、輪換和日常管理。

（四）負責全省糧食流通和物資儲備監(jiān)督檢查工作。監(jiān)督檢查糧食和物資儲備有關法律、法規(guī)和政策的貫徹落實情況,擬訂全省糧食流通、糧食庫存、物資儲備監(jiān)督檢查制度并組織實施。組織指導對政策性糧食購銷活動和社會糧食流通進行監(jiān)督檢查,組織指導對國家糧食流通統(tǒng)計制度執(zhí)行情況監(jiān)督檢查。負責本系統(tǒng)儲備糧庫的安全生產(chǎn)監(jiān)督管理工作。承擔糧食安全責任制考核日常工作。

（五）會同有關部門擬訂省級儲備糧油、棉花和食糖儲存規(guī)模、品種、總體布局及收購、銷售計劃,提出動用省級儲備糧油、棉花和食糖的建議；按照有關規(guī)定審批省級儲備糧油輪換計劃并組織實施。

（六）負責糧食流通行業(yè)管理。負責全省糧食收購資格認定以及社會糧食流通統(tǒng)計工作。對糧食收購、儲存環(huán)節(jié)的糧食質量安全和原糧衛(wèi)生進行監(jiān)督管理,組織糧食質量調查、品質測報、安全監(jiān)測、質量會檢和糧食質量信息發(fā)布,擬訂糧食儲存、運輸技術規(guī)范并監(jiān)督執(zhí)行,開展糧食流通對外合作與交流。擬訂全省糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展有關規(guī)劃和技術規(guī)范、管理辦法并組織實施，擬訂全省糧食和物資收儲供應安全保障、糧食市場體系建設與發(fā)展規(guī)劃并組織實施,負責全省糧油加工行業(yè)指導和質量、計量、標準管理工作。

（七）根據(jù)全省糧食和物資儲備總體發(fā)展規(guī)劃,統(tǒng)一負責相關基礎設施建設和管理。負責政策性糧食儲存、流通安全生產(chǎn)工作的監(jiān)督管理,承擔省級物資儲備承儲單位安全生產(chǎn)的監(jiān)管責任。負責省級糧食和物資儲備應急體系建設及應急管理,落實有關動用計劃和指令。負責糧食和物資儲備有關科技創(chuàng)新、技術改造、信息化建設等工作。

（八）指導全省糧食和物資儲備系統(tǒng)財務、審計工作。

（九）完成省委、省政府交辦的其他任務。